梭子蟹炒年糕怎么炒好吃又简单

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...简单易学、有手就行、家宴硬菜——梭子蟹炒年糕不进来学一下?而年糕则是当地人民的传统食品。将这两者结合起来,就诞生了这道美味的梭子蟹炒年糕。下面请大家跟着我的文字和图片,一起来看看这道美味是如何诞生的吧!一、食材准备这道菜烧制起来非常简单,先来看看需要准备什么食材吧。(一)主料1.梭子蟹若干,按照我们家的吃法,三个人一斤...

(-__-)b 周末美食DIY丨抓住螃蟹鲜美的尾期,做道梭子蟹炒年糕6. 重新倒入梭子蟹翻炒,随后倒入料酒、生抽、蚝油、糖等去腥提味。也可根据个人口味放入鸡蛋等一同翻炒;7. 倒入水和年糕,收汁;8. 撒些葱段,简单翻炒几下即可出锅。一道蟹壳酥脆、蟹肉鲜美、年糕软糯的梭子蟹炒年糕就做好了。快来试一试,让这个宅在家里的周末唇齿留香。编辑 李...

香辣梭子蟹炒年糕搞定喽～小贴士1、清洗梭子蟹的时候、在掰开蟹壳清洗干净后再松开绑蟹脚的牛筋、这样可以避免被夹。(这是血的教训、必须记住!) 2、大蟹脚记得要用刀背敲一下、这样更好入味; 3、年糕也可以提前煎一下;做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...