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青稞汤面By 姝彤的厨房用料中粮青稞挂面 1把裙带菜 1点点鸡蛋 1个鸡精 4勺盐 适量虾仁 5个香油 1勺做法步骤1、锅中加入开水,开始煮着面条,把面条煮熟,虾仁下锅焯一下,备用 锅中加入水是哦,烧到冒泡打入一个鸡蛋煮好,煮成荷包蛋。 重新起锅加入水,倒入鸡精,勾兑成汤汁加入煮好的面条,裙带...

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姜葱鱼片By 姝susie用料脆鱼片 400g葱 2根姜 10g蒜 2瓣油 适量盐 1g鸡精 适量生抽 8ml蚝油 8ml料酒 15ml白胡椒粉 适量做法步骤1、准备材料。2、脆鱼洗净,加入盐、白胡椒粉和料酒抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切成4cm左右的长度;姜洗净,切丝;蒜去皮洗净,切片。3、热锅放油,放入葱白、姜丝和...

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芹菜炒粉By 姝彤的厨房用料芹菜 2根粉条 1把蒜 2瓣老抽 半勺生抽 1勺葱末 1把盐 适量鸡精 少许做法步骤1、芹菜洗净切段焯水。2、焯好水的芹菜装盘备用3、把粉条放入冷水中泡半个小时之后,捞出粉条,放入开水中,再次焯水,焯软捞出4、焯好的粉条放入温水中备用5、锅中放入油,加入蒜末,葱...