苹果上面的蜡是怎么回事

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≥０≤ 关于苹果打蜡方面的科普贴，顺便回答最近朋友们的一些疑问-今日头条第二、一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝类等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处，主要是用来保鲜。要去除苹果上有一层果蜡，能连皮一起吃吗？苹果皮上面这层白白的东西，确实是蜡来的。不过好消息是，这层蜡不会对身体产生危害，大家可以放心的。那问题来了，这些用刀可以刮出来的蜡，是怎么来的呢？主要来源有两个，一个是苹果自身的蜡。

苹果为什么“打蜡”还能吃吗-百度经验1. 一种是苹果自身带的，出于自身保护需要，苹果表皮自身一般会分泌一层蜡样的物质，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵2. 一种是人们给一些高档水果表面涂一层要去除这层食用蜡也非常简单，直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。3. 第三种，也就是现在比较可怕的另一种蜡，即不法小贩自己给水果打的蜡。有人为了降低打蜡的成本，使用工业蜡给水果打蜡苹果上的蜡是怎么回事_懂视移动端一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝类等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处，主要是用来保鲜。

为什么苹果有蜡苹果皮上的蜡一般分为三种。1、苹果生长过程中形成的蜡。这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这种没有任何危害，为什么苹果上有腊？敢吃上面的腊吗？②人工食用蜡：一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处。

打蜡苹果上的蜡是什么做的？可以吃吗？小乔便是如此，虽然逢年过节家里总是有很多苹果，但她从来不爱吃，妈妈总是拿“一天一个苹果，医生远离我”的话来劝她吃，小乔却认为现在的苹果上都打了蜡，一点都不营养。苹果营养价值有那么高苹果表皮有蜡是怎么回事？芝士回答为了安全起见，苹果皮上的蜡不能吃。从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：一是苹果表面本身带有的天然。

苹果皮上的蜡是怎么回事_芝士回答苹果皮为果蜡，主要是防止果实水分蒸发及美化外观，也有防止病菌侵入的作用，果腊对水果的作用是抵御病原（有毒物质、病菌、病毒等）进入水果内部和抵御环境的变化给水果造成病害。果蜡是把树胶苹果上的蜡能吃？表面2.些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果。