瘦肉怎么炒不放辣椒_瘦肉怎么炒不放辣椒

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竹笋炒瘦肉,脆笋滑肉配麻辣,巨下饭!竹笋炒瘦肉,竹笋脆嫩,瘦肉嫩滑加上花椒辣椒的辣味,真的是巨下饭! 食材:竹笋 瘦肉 蒜苗 花椒辣椒 烹饪步骤: 1. 将竹笋洗净,放入锅中煮熟,然后切成细丝,放置一旁备用。 2. 将瘦肉切成丝,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、淀粉和豆瓣酱,搅拌均匀,腌制10分钟。同时...

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∪ω∪ 瘦肉腌制变嫩窍门:牢记2点,鲜香嫩滑不干柴!比起肥肉,瘦肉更加受欢迎,像鱼香肉丝、辣椒炒肉丝、水煮肉片等等,都是用瘦肉制成的菜肴,十分招人喜欢,而且吃了不怕胖。不过,烹饪瘦肉需... 这样做既可以给瘦肉补充水分,又可以增加底味儿,经过腌制后再进行后续的烹饪,不管是炒还是煮,都会更好吃。那么,瘦肉怎么腌才嫩呢?可不是...

无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃 过年待客必不可少,不会做菜怎么行?炒瘦肉很受欢迎,男女老少都喜欢吃,比如辣椒炒肉、香菇炒肉、蒜薹炒肉等等,这些菜端上桌,下饭又下酒。不过炒瘦肉需要技巧,不然很容易炒得又腥又柴很难吃。 那么,炒瘦肉到底怎么做...

无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃 过年待客必不可少,不会做菜怎么行?炒瘦肉很受欢迎,男女老少都喜欢吃,比如辣椒炒肉、香菇炒肉、蒜薹炒肉等等,这些菜端上桌,下饭又下酒。不过炒瘦肉需要技巧,不然很容易炒得又腥又柴很难吃。 那么,炒瘦肉到底怎么做...

儿子一道“雷椒皮蛋”征服全家,皮蛋到底是啥样的存在?儿子在外地上大学,因距离远一年只有寒暑假能回家。寒假回来竟爱上做美食,一道“雷椒皮蛋”彻底征服全家人,打破了大家以往对皮蛋不好吃的印象。皮蛋究竟是怎样的存在呢? 皮蛋相关美食众多,像皮蛋瘦肉粥、雷辣椒皮蛋等,每一道都堪称国粹,味道鲜美还能减脂,打破了吃皮蛋有害身...

平菇配猪肉简单一炒超下饭,3天不吃就嘴馋!一、这样炒的平菇下饭真的巨巨巨香‼️ 食材: 平菇 前腿肉 青椒 小米辣 干辣椒 蒜末 葱段 做法:1、猪肉肥瘦分开,瘦肉加生抽老抽少许盐红薯粉抓匀腌制十分钟,平菇水开下锅焯水2分钟左右捞出沥干水分 2、油润锅后下肥肉煸炒出多余的油脂,下腌制好的瘦肉炒至变色熟透 3、加蒜末辣...

夏天出汗多,注意要补钾,建议常吃这8道高钾菜,增强体质精神足瘦肉炒海带 准备食材: 瘦肉,海带,小葱,辣椒,食盐,蚝油,食用油 具体做法: 1.备好的瘦肉直接给洗干净,将肉洗干净之后放在案板上切薄片,切好的肉加淀粉,酱油,油抓均匀放在一旁备用。 2.海带要提前放在温水中给泡发,海带洗净之后放在一旁备用。小葱跟辣椒洗净,洗净之后的小葱切段了,辣...

辣椒炒肉的极致体验:无敌下饭,张力全开无敌下饭的辣椒炒肉 饭张力直接拉满了! 感觉辣椒比肉还好吃,软糯又入味,米饭直接炫不停不太能吃辣所以用的是线椒,瘦肉一定要腌一下,炒出来很嫩很入味。 做法 1. 辣椒切段,姜丝 蒜片备用,肥肉切片,瘦肉加生抽 生粉 油 腌一个底味。 2. 锅里不放油,把辣椒煸炒一下,出锅备用。 3. 先把...

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丝瓜炒肉,简单做法成就极致美味!丝瓜炒肉简单又好吃,拌米饭绝了～ 食材:丝瓜,瘦肉,大蒜,辣椒 做法步骤:1、瘦肉切片放一勺红薯粉,少许生抽抓一下,油热下瘦肉炒熟盛出备用。 2、锅中留底油下大蒜爆香,倒入丝瓜放少许盐炒软,倒入瘦肉放少许蚝油,生抽翻炒入味。 3、淋入小半勺淀粉水勾芡,放入辣椒翻炒出鲜辣味即可...

白菜炖粉条别直接炒白菜,一招让炖菜比炒菜还香一、白菜炖粉条 食材:红薯粉条 白菜 猪肉 干辣椒 八角 大蒜 小葱 做法:1、猪肉肥瘦分开,瘦肉加生抽老抽盐红薯粉腌制十分钟,白菜切好梗叶分开,粉条提前泡软 2、少油下肥肉煸炒,炒出多余的油脂下瘦肉,翻炒至变色后加八角干辣椒,小葱和一半蒜末,炒出香味 3、然后加入菜梗,炒至微软,下...